・耐熱ボウルでレーズンパン「耐熱ボウルでレーズンパン」 大きな丸いパンを作りたかったので、パイレックスのガラスの耐熱ボウルに パン生地を入れて焼いてみました。 以前、ステンレスのボウルでも作ったことがありますが、上手く出来ました。 型がなくたって、何でも作れちゃう(笑)♪ 【材 料】(4個分) ・強力粉(国産)・・・・・300g ・牛乳・・・・・・・・・・・・225ml ・バター(無塩)・・・・・・21g ・ドライイースト・・・・・・・・10g ・ぬちマース・・・・・・・・・・2g ・有機・黒糖顆粒・・・・・25g ・有機・ノンオイルレーズン・・・適量 ・打ち粉用強力粉・・・・・・・・・・適量 ・焼く時に上にふる強力粉・・・・少々 ・クッキングシート(ボウルの中に敷く) 「耐熱ボウルでレーズンパン」 ↓ パンの大きさがわかるように、阪神タイガース認証印付優勝記念ライターを横に置いてみました(≧m≦)ぷっ! 「パイレックス耐熱ボウル4個」 「有機JAS 黒糖顆粒」 「ぬちマース」(沖縄のミネラル海塩) 「ノンオイルコーティング☆オーガニックレーズン」 +++++++++++++++++++++++++ パン生地を丸く整え、型に入れないでそのまま焼くと、平べったい楕円形の パンに仕上がります。 またそれはそれで、お洒落な感じでいいですよ♪ ★ ブログランキングに参加しています。よかったら応援してください♪ 人気ブログランキングにポチッと押していただけると嬉しいです。 にほんブログ村にポチッと押していただけると嬉しいです。 ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
|